مزود بنظام مبتكر لتنظيم مزدوج
للقبو وقاع الحجرة:
* منظم حرارة يتحكم في الحجرة والكوارتز تحت الحمراء
في الجزء العلوي.
* منظم طاقة لحجر النار السفلي والكوارتز تحت الحمراء
في الجزء السفلي.
بالإضافة إلى نظام التنظيم المزدوج، فرن الديك مزود بأنابيب كوارتز تحت الحمراء في الجزء العلوي
وتحت حجر النار. تنشر هذه الأنابيب إشعاعًا بدرجة حرارة 1050°C على المنتجات المراد طهيها.
تضمن طهيًا سريعًا وشاملًا للمنتجات.
يجمع هذا النظام بين تقنيتين ثوريتين
ليعطي نتائج طهي استثنائية في الفرن تحت الحمراء:
* 2 بيتزا طازجة بقطر 32 سم عند 350°C خلال 3 دقائق.
* 2 بيتزا مجمدة بقطر 32 سم عند 350°C خلال 3 دقائق و30 ثانية.
قم بتعديل فرن الديك الخاص بك مع حجر النار "بيتزا خاصة"
يمكنك ضبط الجزء السفلي لجميع أنواع البيتزا ذات العجينة الرقيقة، أو القاعدة السميكة أو العجينة السميكة جدًا.
يوفر لك هذا التحكم في الطاقة إمكانية طهي مجموعة واسعة من الفطائر، التشباتي، التارت المشتعل، المعجنات، إلخ، حسب نوع العجينة.
المواصفات:
2 حجر نار للطهي المتساوي، مؤقت صوتي لمدة 15 دقيقة × 2
وضع القفل للاستخدام المستمر، 2 تحكم حراري مزدوج
(منظم حرارة 0-350° + منظم طاقة)، أضواء تحكم.
باب معزول مزدوج بزجاج مقسى لكل حجرة.
السعة: بيتزا واحدة بقطر 41 سم (16") / 20 بيتزا في الساعة
الجهد: 220-240 فولت
التردد: 50-60 هرتز
القدرة: 3000 واط
الوزن: 32 كجم
الأبعاد الداخلية: 43 × 43 × 11 سم
الأبعاد الخارجية: 67 × 58 × 27 سم
رولر جريل - صنع في فرنسا