اختبر جوهر صيف البحر الأبيض المتوسط مع هريس الخوخ الأبيض المبرد من لا فريتيير، الذي يتكون من 90% من لب الخوخ النقي والمطحون بدقة. يتم إعداد كل دفعة من أفضل خوخ أبيض، يتم اختياره بشكل انتقائي خلال ذروته الموسمية، مما يضمن نكهة نابضة، خيالية، وعصيرية مع لمسة خفيفة من اليود. مثالي لتعزيز الأطباق والمشروبات في صناعة الفنادق والمطاعم والتموين.